Anu mésér di Australia kedah teras-terasan mayar harga anu luhur pikeun sayuran atanapi résiko ningali ngan ukur tuangeun beku anu diimpor di toko, Monte Farms, salah sahiji produsén sayuran panggedéna di nagara éta, saurna dina 26 Juli, numutkeun saluran televisi Australia ABC.
kaayaan harga ieu geus dimekarkeun di pasar domestik, salaku patani bajoang jeung terus rising waragad produksi jeung kakurangan tanaga gawé. Produsén tatanén kedah ngirangan sacara signifikan daérah pepelakan kusabab biaya tinggi sareng kurangna tenaga kerja anu cekap. Sajaba ti éta, jumlah unprecedented sayur usum tumuwuh di nagara éta pos ka wétan nagara sanggeus runtuyan bencana alam nu ngancurkeun pepelakan di New South Wales sarta Queensland.
Monte Farms tumuwuh rupa-rupa sayuran kaasup apu, seledri, kembang engkol, brokoli, bayem jeung kale. Luciano Monte, nu boga tegalan, ceuk parusahaan na geus nyokot unprecedented hambalan unprecedented motong plantings dina satengah taun ieu alatan kakirangan lumangsung sarta pupuk tinggi na waragad suluh.
Miluan diskusi dina saluran Telegram
IA Krasnaya Vesna ngeunaan tatanén
"Harga anu urang kéngingkeun ayeuna mangrupikeun anu urang kedah salamet," saurna. "[Konsumén] kedah ngabiasakeun ieu, upami henteu aranjeunna kedah nampi tuangeun beku atanapi tuangeun ti luar negeri. Biaya pupuk naék 100%, bahan bakar sakitar 70-80%, tenaga kerja naék - anjeun mayar dugi ka $34 sajam.
Wholesaler Chris Hewitt of Quality Produce International ceuk harga geus risen nyata alatan paménta mahiwal pikeun sayuran Australia Kulon ti nagara bagian wétan. Pepelakan sayur usum tiris di daérah tatanén utama Queensland sareng New South Wales ancur ku banjir dina Méi sareng Juni taun ka tukang.