Usum ngebon di ayun.
Produsén sayur utama di daérah mimiti panén variétas awal kol dina awal Agustus. Di antarana KFH "Chance". Kamentrian Pertanian sareng Pangan daérah ngalaporkeun dina jaringan sosial sareng dina halaman wéb resmina yén para pekebun sayur Stary Oskol sareng Chernyansk bakal nyayogikeun usaha pangolahan sareng pasar pangan kalayan sahenteuna 5.5 rébu ton kembang engkol sareng brokoli.
Patani tani "Kasempetan" tina sirah Nina Pakhomova - arah tumuwuh sayur. Kol, pepelakan kebon utamana, nyayogikeun ka mitra sareng penduduk anu hirup di daérah sareng saluareun. Pangalaman ngembang sayuran di KFH parantos ngumpulkeun anu padet, anu dipikanyaho ku seueur pembeli.
"Salila sababaraha dinten, urang selektif ngumpulkeun huluna asak tina kol beureum jeung brokoli, nu di paménta hébat teu ukur di wewengkon Belgorod, tapi ogé di wewengkon séjén Rusia. Kami ogé mimiti ngumpulkeun sirah kol bodas tina variétas ripening awal, ”saur Nina Afanasyevna.
Sayuran awal anu dipelak di Chance dina plot irigasi, wewengkon nu rutin dimekarkeun, kalawan pamakéan minimal pupuk mineral jeung produk panyalindungan tutuwuhan. Éta sababna, patani negeskeun, paménta produk anu luhur. Ngomong-ngomong, sayuran siap-siap henteu ngan ukur dicandak tina gudang Chance ku pamaén utama dina pasar pangan, aranjeunna ogé aya dina jarak leumpang pikeun warga distrik Chernyansky sareng kota sareng kotamadya tatangga. Pembeli katarik toko ritel anu diayakeun ku perusahaan pertanian, kasegaran sareng harga sayuran anu murah.
Kol henteu ngan ukur pepelakan sayuran anu padat karya, éta ogé capricious. Perhatian sareng katepatan nalika melak sareng miara ranjangna peryogi anu paling luhur. Ku persiapan ieu spesialis "Chance" jeung Nina Pakhomova sorangan dimimitian gawé bareng mercenaries musiman.
Urang dilongok salah sahiji ranjang kol Chance, ayana deukeut Désa Kovyleno, dimana urang observasi kumaha responsibly tur taliti urang dianggo di dieu. Ieu naon anu aranjeunna nyarioskeun sorangan ngeunaan éta:
"Urang ngumpulkeun kol dina ranjang selektif. Urang neukteuk off ngan asak, nu boga hiji presentasi alus teuing, tanpa karuksakan mékanis atra kana sirah. Lalaunan sareng taliti kami nempatkeun éta dina wadah plastik, anu kami muatkeun kana karanjang traktor. Ayeuna praktis henteu aya sirah anu overripe, janten penting pisan pikeun henteu ngarusak nalika motong. Upami anjeun ngalakukeun kasalahan, sareng umur rak kol, anu ngan ukur sababaraha dinten, bakal nyata turun upami anjeun menyakiti masak, ”saur Ekaterina Tereshchenko, pemanen anu berpengalaman.
Saatos nganjang ka kebon tempat para pagawé syuting brokoli dewasa siap ditransfer, aranjeunna angkat ka pusat logistik KFH, dimana kolega-kolegana ngeusian treuk kulkas ku produk anu asalna ti lapangan. Tétéla, salah sahiji treuk parantos angkat sareng produk sapanjang jalur anu ditunjuk.