Produksi alpukat Kenya utamana diwangun ku variétas Hass sareng Fuerte. Usum utama pikeun Hass lumangsung ti bulan Maret nepi ka Juli jeung usum pondok / low off dina Oktober, sedengkeun usum Fuerte utamana lumangsung ti bulan Pebruari nepi ka Méi.
"Kusabab larangan otoritas pangaturan dina panén awal alpukat, ukuran sareng kematangan ningkat sacara signifikan. Kami ngagaduhan 65% buah ageung (ukuran 12-22) sareng 35% buah leutik, ”jelas Priscilla King'ang'I, MD tina grower sareng eksportir KenyaFresh.
"Kalayan ningkat kematangan, eusi minyak antara 23 sareng 24% sacara signifikan ningkatkeun kualitas buah urang. Urang teu boga keluhan customer on immature jeung non- homogén ripening. Tren ieu bakal nyiptakeun merek alpukat Kenyan anu béda anu bakal kompetitif sapanjang musim.
Pasar utama pikeun alpukat Kenyan nyaéta Walanda, Perancis, Spanyol sareng Jerman. Kalayan pasar alternatif di Wétan Tengah, nagara-nagara Afrika Kalér sapertos Maroko sareng Mesir, Rusia mangrupikeun pasar konci khususna pikeun macem Fuerte, pasar Malaysia sareng Hong Kong ngajangjikeun khususna pikeun buah-buahan anu langkung alit.
"Pasar parah kapangaruhan ku perang di Ukraina, volume penjualan sareng harga turun ka tingkat anu rendah pisan. Kami ngarepkeun volume anu langkung saé taun payun kalayan nampi kualitas buah anu saé taun ieu.
Pasar Cina dibuka pikeun alpukat Kenyan awal taun ieu sareng nurutkeun Priscilla ieu mangrupikeun terobosan pikeun alpukat Kenyan sabab nawiskeun pasar anu ageung sareng alternatif pikeun pasar Éropa.
"Kami ayeuna nyiapkeun kebon sareng packhouse pikeun nyumponan sarat phytosanitary pikeun pasar. Kami yakin pikeun nyumponan standar dina awal usum hareup. Tina kiriman maiden, eupan balikna positip pikeun alpukat Kenyan sareng kami ngarep-arep kalibet ti usum hareup.
Sumber: https://africainnews.com