A Guide pikeun Ngembangkeun Sayuran Pusaka
Sayuran pusaka sok diserbukkeun kabuka sareng ieu hartosna diserbukkeun ku serangga atanapi angin tanpa bantosan manusa. Éta tiasa janten sababaraha sayuran pangsaéna anu kantos dipikanyaho. Kumpulkeun siki pusaka ngan saukur kusabab warna anu unik atanapi ukuran anu tangtu sayur atawa ngahasilkeun. Pikeun cocog salaku pusaka, siki diékstrak teras dilestarikan tina pepelakan pepelakan tinangtu unggal taun sahenteuna sahenteuna 50 taun. Tutuwuhan geus diteundeun misah jeung sajaba ti tutuwuhan kawas séjén pikeun mastikeun pembuahan ngan dina populasi. Prosés tina pembuahan lumangsung kalawan mékanisme alam kawas angin, manuk, atawa serangga. Jenis pembuahan ieu katelah pembuahan terbuka. Siki sayur pusaka dipanén ngan tina pepelakan anu pollinated kabuka.
Sayuran pusaka dihartikeun ku sababaraha cara. Seueur pekebun melak sayuran pusaka anu ngagaduhan rasa anu unggul. Sayuran ieu geus dipilih pikeun rasa ngaliwatan sababaraha generasi leuwih tastier ti kultivar nu geus dipilih pikeun betah pengiriman barang.
Pituduh Ngembang Sayuran Pusaka, Tip, Gagasan, Téhnik, sareng Rahasia
Bédana antara Sayuran Pusaka sareng Hibrida
Tumuwuh sayuran pusaka hartina siki ti ieu kabuka-pollinated; janten, karakteristik unggal kultivar tinangtu disalurkeun persis ti taun ka taun. Sayuran pusaka mangrupikeun variétas tradisional anu dipelak pikeun sipat anu dipikahoyong salami millennia.
Siki sayur hibrida diciptakeun ku nyebrang 2 variétas anu dipilih, sakapeung ngahasilkeun pepelakan anu kuat anu ngahasilkeun langkung seueur tibatan pepelakan pusaka. Siki hibrida téh nya éta diwangun ku dua atawa leuwih kultivar pikeun nyieun variabel anyar nu ngandung sipat-sipat nu dipilih ti sadayana sarta bisa diserbukkeun silang. Siki sayuran hibrid nyaéta turunan generasi kahiji tina dua garis parental anu jauh sareng béda tina spésiés anu sami.
Naha Pusaka Pilihan Anu Langkung Saé?
Sayuran pusaka gaduh rasa anu langkung saé, langkung keras, sareng langkung fleksibel dibandingkeun sareng variétas hibrida. Peternak tutuwuhan teu tiasa ngamanipulasi ciri kompléks sapertos rasa sagampil ukuran sareng bentukna.
Bibit pusaka téh dinamis sarta adaptasi jeung ékosistem lokal. Éta penting pikeun neruskeun métode beternak tradisional pikeun ngembangkeun pepelakan nu bisa adaptasi jeung iklim robah.
Mangpaat Sayuran Pusaka
Mangpaat tumuwuh sayuran pusaka boga rasa unggul, warna, ukuran, jeung produksi. Sababaraha variétas tutuwuhan pusaka bisa disusud deui ratusan taun. Tutuwuhan pusaka parantos diturunkeun henteu ngan ukur tangkal kulawarga tapi ku sakumna kelompok jalma anu mikawanoh karakter positipna sareng milih nyimpen siki tina rasa anu pangsaéna. Salah sahiji kauntungan anu paling ageung tina sayuran pusaka nyaéta pikeun ngajaga dasar genetik anu rupa-rupa anu diwakilan ku kituna henteu leungit sipat-sipat penting ieu.
Anu mimiti, pusaka dipikanyaho ngahasilkeun rasa sareng rasa anu langkung saé. Sayuran pusaka langkung bergizi dibandingkeun sareng variétas hibrida. Kaunggulan tina melak siki pusaka nyaéta kamampuhan pikeun nyimpen siki ti taun ka taun sarta siki anu diawetkeun kalayan bener bakal ngahasilkeun pepelakan anu sarua unggal penanaman. Siki sayuran anu dianggo ayeuna kedah dipésér unggal musim semi sareng ieu nyalira ngajantenkeun siki pusaka unik sareng pikaresepeun. Pikeun anu narékahan pikeun mandiri, pusaka sareng siki sayur pollinating kabuka anu sanés kedah-kudu. Pekebun komersil terus-terusan ngadorong pikeun ngahasilkeun pepelakan anu langkung luhur.
Nalika urang sunda nyieun variétas pikeun komérsial pertanian, maranéhanana kudu milih pikeun Tret nu ngajadikeun rak-stable jeung seragam ngahasilkeun. Ogé, penting pikeun ngagaduhan produk anu asak dina waktos anu sami supados para pekebun tiasa panén dina waktos anu pondok. Hanjakalna, nalika anjeun milih kulit anu kandel, daya tahan, ngahasilkeun luhur, sareng période panén anu pondok, anjeun kaleungitan sababaraha kualitas anu ngajantenkeun sayuran langkung bergizi. Produk sampingan anu sanés tina beternak pikeun stabilitas rak nyaéta leungitna rasa. Rasa gumantung utamana kana kaayaan tumuwuh bener, taneuh sehat, jeung waktu panén ditangtoskeun.
Seuseueurna pepelakan komersil dipelakan dina kaayaan iklim anu leres, tapi taneuhna dipupus sareng dibuahan sacara artifisial. Samentara hasil dipanén sababaraha minggu sateuacan pamotongan siap pikeun ngawétkeun umur simpan, anu henteu ngamungkinkeun metode ripening alami pikeun ningkatkeun kandungan gula. Loba hibrida komérsial bakal flavorful lamun maranéhanana dipelak ku growers lokal sabab bakal kaayaan tumuwuh healthier.
Naha Paké Siki Sayuran Pusaka?
Siki sayur pusaka dipilih ku para pekebun ayeuna pikeun sababaraha alesan. Pekebun anu ngagunakeun siki sayur pusaka ngahargaan rasa euyeub tur kandungan gizi luhur produk. Wangun anu teu biasa, warna anu éndah, sareng ukuran anu luar biasa nambihan sumanget kana panggunaan bibit pusaka.
Siki pusaka kualitas luhur gaduh dokuméntasi anu tiasa diverifikasi ngeunaan sajarah generasi siki. Saterusna, pikeun ngalaksanakeun tradisi ngaliwatan ngebon evokes rasa pesona jeung kapuasan. Kamampuhan pikeun nyumbang kana sustaining variétas tangtu tutuwuhan sayur pikaresepeun pikeun sababaraha pekebun cikal pusaka. Keanekaragaman hayati pertanian sareng karagaman genetik dihontal ku ngebon anu diserbukkeun kabuka, sareng pertumbuhan siki pusaka ngadukung tujuan ieu.
Kanggo sabagéan ageung pekebun pusaka sanaos, utamina aya dua tujuan utama pikeun nyimpen siki pusaka anu kalebet seueur alesan sanésna. Kahiji nyaéta pikeun ngawétkeun aranjeunna salaku rupa-rupa pusaka leres sareng anu kadua nyaéta ngadopsi rupa-rupa pusaka ka kebon-kebonna. Pikeun ngawétkeun rupa-rupa sayuran pusaka tina siki sareng tujuanana nyaéta pikeun ngahontal pepelakan anu tiasa diprediksi unggal taun. Jang ngalampahkeun ieu, variétas pusaka kudu diidinan muka pollinate. Upami penyerbukan silang kajantenan, rupa-rupa anu anjeun badé ngawétkeun bakal robih teras ngantepkeun pepelakan pusaka seueur rohangan siku tina pepelakan sanés anu sami.
Anjeun kedah milarian sarat tina pepelakan pusaka anu anjeun tumbuh tina siki. Pastikeun anjeun nyayogikeun dukungan anu leres pikeun ngadorong pepelakan sayuran anu séhat. Tutuwuhan anu lemah moal ngahasilkeun siki anu kuat.
Pastikeun pikeun tumuwuh sajumlah ageung pepelakan sareng sababaraha panyimpen siki panén dugi ka dua per tilu pamotongan pikeun siki sareng tetep émut nalika anjeun penanaman. Pikeun sababaraha sayuran sapertos kacang, perséntase badag tina panén anjeun bakal pikeun siki tinimbang keur dahar. Aya seueur alesan pikeun melak sayuran pusaka. Éta stabil, sering cocog sareng daérah lokal anjeun, sareng ngeunah.
rasa - Dina usaha maranéhanana dina beternak siki sayur hibrid pikeun ngembangkeun Tret tangtu, loba rasa sayuran geus leungit sarta ieu teu kasus siki pusaka. Patani anu ngagunakeun bibit sayuran pusaka henteu hariwang ngeunaan ngangkut sayuran. Éta dipelak sacara lokal pikeun rasa.
kasaimbangan – Siki sayur pusaka condong tetep stabil dina karakteristikna dibandingkeun jeung hibrida ti sataun ka taun saterusna. Seueur pepelakan sayur pusaka anu tahan ka panyakit sareng serangga lokal.
jat nu mawa gisi - Sayuran hibrida dipelak pikeun ngahasilkeun hasil anu langkung luhur pikeun pepelakan. Ieu tiasa nyababkeun nilai gizi anu langkung handap pikeun unggal pepelakan. Pekebun bumi henteu hariwang pisan ngeunaan hasil pamotongan, ku kituna nilai gizi tambahan tina sayuran pusaka masihan langkung seueur hasil.
Biaya seueur siki pusaka langkung mirah kanggo mésér dina rak siki. Malah leuwih hadé, anjeun tiasa nyimpen siki tina sayuran anjeun meunang; biaya anjeun bakal turun ka nol.
Teu karasa - Seueur sayuran pusaka bakal cocog sareng kebon khusus. Pilih siki sayuran ti patani lokal sareng anjeun pasti bakal melak anu saé di daérah anjeun.
nyimpen siki – Sayuran pusaka kabuka diserbuk ku angin jeung lebah. Éta hartina anjeun bisa nyimpen siki melak ti sataun ka hareup tur bakal meunang kualitas sarua sayuran.
Ngembangkeun Sayuran Pusaka tina Siki
Tumuwuh sayuran pusaka tina siki sami sareng pepelakan sayur anu sanés tina siki. Tutuwuhan henteu peryogi perawatan khusus atanapi perhatian khusus. Tapi anjeun, hoyong mastikeun yén anjeun ngamimitian ku bibit pusaka pikeun kéngingkeun sayuran pusaka anu leres.
Nalika milih siki sayur pusaka, hal anu mimiti anu anjeun hoyong milarian dina pakét siki nyaéta istilah "pusaka", éta ogé disebut OP - "diserbukkeun kabuka".
Sayuran anu pollinated kabuka murni sahingga anjeun tiasa nyimpen siki ti aranjeunna (salami éta mangrupikeun jinis sayuran anu nyerna diri sapertos Tomat, Kacang Kacang, sareng Kacang polong, jsb. variétas séjén, nu ngajadikeun eta leuwih hese, tapi teu mungkin pikeun nyimpen siki ti).
Sanaos siki anu diserbukkeun kabuka henteu kedah pusaka (sabab henteu tiasa gaduh turunan anu tiasa dilacak anu balik deui sababaraha generasi dina cara anu sami sareng pusaka), aranjeunna mangrupikeun keturunan murni anu anjeun tiasa gampang janten pusaka sabab anjeun tiasa nyimpen siki ti aranjeunna.
Nyimpen Siki Sayuran Pusaka
Upami anjeun melak pepelakan sayur pusaka, anjeun pasti bakal ngahémat siki. Seueur jalma ogé ngaraos yén nyimpen sikina masihan aranjeunna langkung seueur sambungan kana sadaya prosés kamekaran sareng regenerasi.
Sababaraha pepelakan sayur utamana self-pollinating; sikina maranéhna bakal ngahasilkeun tutuwuhan kawas tutuwuhan induk nu ngahasilkeun siki. Kacang, Kacang polong jeung Kacang, apu, térong, Peppers, jeung Omat anu self-pollinating. Kacang jeung tomat palawija populér salaku sayuran pusaka sabab gampang dijaga leres ngetik. Pepelakan sayuran anu diserbuk silang ku angin atanapi ku serangga kedah diisolasi dina jarak anu lumayan tina variétas pepelakan sanés. Jarak ieu tiasa kedah sababaraha ratus yard atanapi langkung, gumantung kana pamotongan. Sababaraha sayuran sapertos Bawang, Timun, Jagung, Waluh, Squash, Brokoli, Beets, Wortel, Kol, Kembang Kol, Melon, Lobak, Bayam, Swiss chard, sarta Turnips sadayana serangga-atawa angin-pollinated. Upami tujuan anjeun pikeun ngamimitian sayuran pusaka nyaéta pikeun ngawétkeunana, anjeun henteu hoyong éta nyebrang sareng anu sanés.
Pilih pepelakan pikeun nyimpen siki sateuacan anjeun panén sésa pepelakan pikeun didahar. Anjeun kedah milih pepelakan anu paling séhat, paling produktif, sareng paling amis pikeun disimpen pikeun siki. Labél aranjeunna sacara jelas pikeun siki pikeun nyegah godaan teras ngantepkeun siki asak lengkep sateuacan dipanén. Tutuwuhan anu kuat sareng séhat ngahasilkeun siki anu langkung séhat tibatan siki tina pepelakan anu lemah sareng stres.
Kaayaan anu haneut sareng garing nalika siki dewasa ningkatkeun umur neundeunana. Hadé pisan mun éta panén siki jeung dibawa ka jero pikeun drying final pas aranjeunna pinuh dewasa sarta garing.
Kalolobaan siki sayur tetep giat pikeun 3 nepi ka 5 taun lamun disimpen leres. Teundeun siki tuntas garing dina jar kaca ditutup pageuh lajeng nyimpen toples di lokasi garing tiis. Pasang pakét gél silika sareng siki pikeun ngabantosan tetep garing sareng tambahkeun bumi diatomaceous kana siki pikeun ngabantosan nyegah karusakan serangga. Simpen siki dina kulkas pikeun ningkatkeun harepan hirupna. Pikeun nguji pengecambahan, siki bertunas antara anduk kertas beueus; lamun prosés pengecambahan saeutik, boh piceun sikina atawa melak tambahan pikeun méré jumlah nu dipikahoyong tutuwuhan.
- Siki sayur umur panjang kalebet bit; sadaya baraya kol kawas Brokoli, Kembang engkol, Collards, Jeung Kale; Bonténg; Salada; Mélon; Peppers; Kembang panonpoe; Tomat; jeung Turnip. Lamun tetep tiis tur garing, siki ieu kudu ngajaga viability alus pikeun 5 taun atawa leuwih.
- Siki sayur umur sedeng kalebet Kacang, Wortel, Chard, Terong, Peterseli, Kacang polong, Waluh, sareng Squash. Ieu, disimpen leres, kedah tahan sahenteuna 3 taun.
- Siki sayuran anu umurna pondok ngan ukur tiasa diandelkeun dugi ka usum ngembang salajengna. Sayuran umur pondok ieu kalebet Jagung, Leek, Bawang, sareng siki Bayam.
Tip pikeun Tumuwuh Tutuwuhan Sayuran Pusaka
Anu mimiti, nalika nyobian melak sayuran pusaka, ulah nyimpen siki tina hibrida sabab moal ngahasilkeun pepelakan anu sami sareng pepelakan indungna. Tutuwuhan sayur anu lolobana jadi pollinator sorangan kawas Kacang, Kacang polong, Kacang, Terong, Tomat, Peppers, sarta Lettuces mangrupakeun pilihan hébat pikeun nyimpen siki sayur pusaka sabab bakal duplikat kualitas tutuwuhan indungna. Serangga bakal kadang-kadang pollinate variétas ieu tutuwuhan pusaka; aranjeunna kedah dipelak sahenteuna 10 suku. Sayuran pusaka serangga atawa angin-pollinated kudu dipelak sababaraha ratus yard atawa leuwih ti variétas séjén, pikeun nyegah cross-pembuahan. Ieu kalebet squash, brokoli, bit, waluh, jagong, bawang, bonténg, wortel, kol, kembang engkol, melon, lobak, bayem, chard Swiss, sarta Turnips.
Pikeun ngajaga kualitas sayuran pusaka, langkung saé, khususna pikeun tukang kebon leutik, melak ngan ukur hiji jinis spésiés dina hiji waktos pikeun nyegah cross-over. Pilih pepelakan anu paling séhat sareng ngeunah pikeun ngahémat siki sateuacanna Panén sakabéh pepelakan. Lajeng, ngidinan siki ripen saméméh panén, sabab leuwih gampang pikeun ngahasilkeun tutuwuhan healthier. Sanggeus éta, bawa siki ka jero rohangan pikeun terus garing. Labél aranjeunna jelas sareng tanggal sareng rupa. A umur rak 3 nepi ka 5 taun idéal pikeun kalolobaan siki garing disimpen dina jar kaca disegel dina tiis, wewengkon garing. Padahal bungkus silika gél bakal ngabantosan ngajaga siki garing sareng bumi diatomaceous tiasa ditambah pikeun ngahalangan serangga.
Mimitian ku Sayuran Pusaka anu Gampang Tumuwuh
1. Beets
Kadua sayuran sareng akar tiasa didahar sareng saé dina kaayaan cuaca anu cukup panas atanapi tiis.
Variétas kacang pusaka pikeun nyobaan penanaman: Kentucky Wonder Pole, Turkey Craw, Rattlesnake Pole, Cherokee Long Greasy, Fin de Bagnols, Detroit Dark Red, Lutz Salad Leaf, Blood Turnip, and Crosby's Egyptian
2. Kacang
Rupa-rupa 'Cherokee Trail of Tears' nyaéta kacang kutub pusaka anu dibawa ku Cherokee Indians sapanjang Trail of Tears. Mibanda pod belang warna wungu jeung siki hideung ngagurilap.
'Sapi Yakub' nyaéta kacang leutik tur geulis nu bodas murni kalawan splashes Maroon jero. Éta hadé pikeun sup sareng stews.
Rupa-rupa kacang 'Rattlesnake Pole' boga polong héjo 7 inci warna ungu-ungu anu ngagulung kawas oray. Sikina warnana buff sareng belang warna hideung.
'Greasy Cut short Pole' boga daun tutuwuhan anu ngagurilap, méré penampilan greasy. Alus didahar kawas kacang snap.
Rupa-rupa 'Purple Pod Pole' kapanggih di Pagunungan Ozark ku Henry Fields dina taun 1930-an. Aranjeunna tumuwuh kira-kira 6 suku jangkung kalayan lembut sarta buleud 5-7 inci string-kurang pods. Aranjeunna ngahurungkeun héjo nalika asak.
Rupa-rupa kacang 'Tongues of Fire' mangrupikeun kacang snap awal kalayan tanda beige sareng coklat. rasa alus teuing.
Variétas Kacang Pusaka - Kacang, Lima sareng Kacang Runner
- Kacang 'Blue Coco'
- 'Brown Puguh Pamajikan' Bean
- 'Beurre de Rocquencourt' Bean
- 'Caseknife' Bean
- 'Endog' Bean atawa 'Sadaya-di-Hiji' Bean
- 'Hickman Snap' Bean
- Kacang 'És' atawa Kacang 'Crystal White Wax'
- Kacang 'Indiana Wild Soang'
3. Kentang
Hiji pusaka kentang dipelak sacara konsistén taun ka taun salami sababaraha dekade atanapi langkung lami, ngajaga umbi karakteristik aslina. Kawas jenis sejen tina sayuran pusaka, kentang heubeul geus dilestarikan ngaliwatan taun ku patani skala leutik jeung tukang kebon imah anu ngahargaan béda kadang halus maranéhanana dina ukuran, bentuk, jeung kualitas masak. Sababaraha variétas kentang pusaka dibere handap;
- 'Pisang Rusia' nyaéta kentang fingerling kalawan daging warna konéng sarta tékstur waxy.
- 'Yellow Finns' ukuranana sedeng sareng kulit warna konéng
- 'Bliss' Triumph' Kentang
- 'Juara' atanapi 'Vermont Juara' Kentang
- 'Awal Ohio' Kentang
- Kentang 'Mawar Awal'
- Kentang 'Garnet Chile'
- Kentang 'Gunung Héjo'
- Kentang 'Irlandia Cobbler'
- Kentang 'Peach Blow'
4. Jagong
- 'Golden Bantam' munggaran diwanohkeun dina taun 1902 sareng ieu mangrupikeun jagong anu dibandingkeun sareng anu sanés.
- Variétas 'Stowell's Evergreen' nyaéta standar, jagong amis bodas ahir usum sateuacan 'Silver Queen' dikembangkeun.
- Jagung 'Bloody Butcher' nyaéta rupa-rupa beureum caang anu dipaké dina nyieun tipung.
- 'Strawberry Popcorn' mangrupikeun rupa jagong kuno sareng ceuli leutik anu tiasa dianggo salaku hiasan sareng popcorn.
5. Squash
Bibit Squash Pusaka mangrupikeun salah sahiji pepelakan anu tumbuh gancang anu anjeun tiasa tumbuh. Istilah ieu sacara bébas nujul kana nalika waluh palawija dipanén, sarta akurat grup squash ku durability tina kulit.
Rupa-rupa squash 'Cushaw Green-Striped' ngahasilkeun buah bodas ukuranana alus sareng belang héjo sareng beuheung melengkung panjang. Éta hadé pikeun pai sareng baking. Tutuwuhan squash anu toleran halodo jeung buah toko ogé.
6. Bonténg
Bonténg biasana gampang sareng asak langkung gancang tibatan melon.
Sababaraha pusaka bonténg Variétasna nyaéta Boothby's Blonde, Parisian Pickling, White Wonder, Lémon bonténg, jeung Poona Kheera
'Lemon' ngahasilkeun loba buah lemon-warna jeung lemon ngawangun.
'White Wonder' janten warna bodas gading.
Pikeun tujuan nyimpen siki, bonténg kudu ditinggalkeun dina vines nepi ka asak, nalika aranjeunna ngahurungkeun konéng caang atawa. oranyeu.
Rupa-rupa Timun Pusaka nyaéta;
- Timun 'Boothby's Blond'
- 'Cornichon vert petit de Paris'
- 'Kristal Apple Bodas Tulang tonggong' Bonténg
- 'Rangka Awal' Bonténg
- 'Jersey Pickling' bonténg
- 'Lemon' Bonténg
- 'India Kulon Burr Gherkin'
- Bonteng 'Bodas'
7. Omat
Anjeun ogé tiasa pariksa ieu: Kumaha Tumuwuh Thyme Organik.
Éta populer pisan bahkan upami anjeun tukang kebon énggal, kami nyarankeun anjeun nyobian ngembangna.
sababaraha tomat pusaka Variétas pikeun nyobaan penanaman nyaéta Cherokee Ungu, Yellow Brandywine, Green Grape, Anna Russian, Azoychka, Brandywine, Cherokee Chocolate, Cherokee Green, Dwarf Emerald Giant, Ferris Wheel, and Copia.
- 'Brandywine' mangrupikeun rupa-rupa pusaka Amish anu asalna di Chester County. Kualitas buah tetep luhur dina ahir usum. Cai mibanda daun kawas kentang jeung buah pinkish-beureum.
- Variétas 'Cherokee Ungu' ngahasilkeun buah ungu-hideung kalayan interior bata-beureum. rasa alus.
- Tomat 'Yellow Pear' mangrupakeun tipe vining prolific nu ngahasilkeun loba buah pir ngawangun 1-2 inci kalawan buah alus.
- Tomat 'Mortgage Lifter' ngahasilkeun buah pink nepi ka beureum, ukuran sedeng nepi ka badag.
- Tomat 'Amish Paste' ngahasilkeun buah warna beureum kalayan jantung sapi nepi ka bentuk teardrop.
- 'Hideung Krim' boga taktak greenish-hideung poék nu robah warna ka warna ampir hideung kalayan cukup panas jeung panonpoé.
- Tomat 'Zébra Héjo' warnana héjo kalayan rupa-rupa nuansa konéng. Cai mibanda rasa amis tur zingy.
8. Kacang Kidul atanapi Cowpeas
'Calico Crowder' mangrupikeun rupa-rupa ukuran sedeng, bodas kalayan bintik-bintik warna maroon, seger atanapi garing.
'Kreutzer' nyaéta hiji sapi rupa-rupa anu ngahasilkeun kuantitas warna beige-na-coklat anu pikaresepeun cowpeas kalayan bintik coklat poék.
'Pink-Eye Purple-Hull' boga siki warna krem jeung panon maroon dina polong nu robah warna ka warna wungu nalika dewasa. Tutuwuhan vigorous, panas-asih, jeung halodo-toleran kalawan saeutik vining.
'Washday' nyaéta rupa-rupa warna tan-konéng mangrupakeun yielder alus nu nyieun sup ngeunah. Ieu mangrupakeun tipe satengah runner ti 1800s.
9. Peppers jeung apu
Peppers sacara universal cukup gampang tumuwuh;
- Variétas cabé pusaka nyaéta Coklat Manis, Oranyeu Sun, Hungaria Sweet Wax, sareng Gumdrop
- Variétas apu pusaka nyaéta Big Boston, Amish Deer Tongue, lollo rosso, sareng Cimmaron.
10. Okra
Okra pods kudu ditinggalkeun dina stalk nepi ka coklat dina warna jeung well-matured. Taliti miceun pods jeung nempatkeun eta di tempat teduh nepi ka tuntas garing. Lajeng, éta pangalusna pikeun nyimpen okra siki dina pod nepi ka siap pikeun penanaman.
- Rupa-rupa 'Burgundy' ngagaduhan polong burgundy jero anu panjangna 6 inci. Jangkungna sakitar 4 suku, sareng polongna lembut nalika asak.
- 'Longhorn' gaduh polong panjang anu lembut dugi ka panjangna 6 atanapi 8 inci.
11. Wortel
Rupa-rupa wortel anu geus diwariskeun ti generasi ka generasi sarta tumuwuh tina siki open-pollinated sarta ngandelkeun pembuahan alam ku serangga jeung angin.
Upami anjeun sono ieu: Kumaha Tumuwuh Kale organik.
Variétas Wortel Pusaka nyaéta;
Wortel 'Chantenay', Wortel 'True Danvers', Wortel 'Saint Valery', Wortel 'Long Oranyeu', Wortel 'Tanduk Awal', Wortel 'Ungu', sareng Wortel 'White Belgian'.
12. Lobak
Tumuwuh lobak pusaka gaduh rasa anu langkung saé anu henteu kaétang generasi anu tuang pikeun kaséhatanna.
The radishes pusaka pangalusna mertimbangkeun ieu paporit lila;
- lobak hideung Spanyol
- lobak sarapan Perancis
- Samangka lobak
- Icicle lobak, atawa es bodas
- lobak raksasa Jerman
- Cina acuk lobak
- Globe Scarlet awal, atanapi lobak globe Scarlet
Patarosan Umum Ngeunaan Ngembangkeun Sayuran Pusaka
Naha sayuran pusaka langkung bergizi?
Anu mimiti, pusaka dipikanyaho ngahasilkeun rasa anu langkung saé, langkung bergizi, sareng rasa.
Kumaha anjeun melak sayuran pusaka?
Pilih pepelakan anu paling séhat sareng ngeunah pikeun ngahémat siki sateuacan panén sadayana pamotongan.
Naon tomat pusaka anu paling tahan panyakit?
Tomat pusaka anu pang populerna nyaéta Cherokee Ungu. Éta mangrupikeun pepelakan gaya rungkun anu unik anu mangrupikeun tomat anu teu jelas. Jalma anu tumuwuh tomat Cherokee Ungu alatan résistansi panyakit sarta pangabisa pikeun nanganan mantra garing ogé.
Bakal bibit pusaka baranahan?
Tutuwuhan sayur pusaka baranahan siki anu tiasa disimpen sareng sadar yén kusabab pembuahan kabuka, pusaka anu anjeun maksudkeun pikeun nyalametkeun bibit henteu kedah ditanam di deukeut pepelakan sanés kusabab résiko penyerbukan silang.