Waktosna pikeun ngumpulkeun… panén. Sareng upami séréal sareng legum parantos aya dina tong sampah, teras panén sayuran diteruskeun. Wewengkon Volga aya dina kalungguhan. Di dieu, ngan ukur salah sahiji perusahaan pertanian anu ngumpulkeun langkung ti satengah tina total panén sayuran di daérah éta. Wortel, kentang, bit sareng kol dipiceun tina sawah. Leuwih ti éta, produk ampir langsung pencét rak toko. Agrarians assure yén maranéhna bisa nyadiakeun sakabeh wewengkon kalawan sayuran.
Kualitas pamotongan anu dipanén gumantung kana pagawéan tim anu gancang, jelas sareng koordinasi. Barina ogé, sadaya kol ieu bakal angkat ka ranté ritel ageung, sareng aya sarat pikeun produk anu luhur. Patani tanggung jawab sayuranna, saurna. Huluna lemes, padet sareng garing. Conveyor khusus dianggo pikeun panén kol - ieu mangrupikeun pamekaran spesialis perusahaan Yaroslavl.
The "Aliansi" tumuwuh kol tina période maturation béda. Sumawona, aranjeunna nganggo variétas anu parantos kabuktosan nyalira. Mimiti, contona, "Pushma", "Artost", "konkeror". Éta parantos dikumpulkeun dina bulan Juni-Juli.
"Aranjeunna masihan panén anu saé, unggal taun, henteu paduli kaayaan cuaca. Aranjeunna tiasa tahan panas sareng cai, "saur Nadezhda Voloshchuk, lulugu agronomist perusahaan Alliance.
Ku jalan kitu, cuaca teu ngaruksak hujan taun ieu. Telat kol teu tiasa "meunang tuang" kanggo waktos anu lami, sakumaha saur patani. Kusabab ieu, aranjeunna bakal nampi ngan ukur 40 persén tina panén anu dipiharep.
“Taun kamari ogé aya halodo, tapi teu parna saperti taun ieu. Kami henteu ngagaduhan hujan tunggal salami 70 dinten, ”saur Nikolay Voloshchuk, kapala perusahaan Alliance.
Aya leuwih ti 170 héktar handapeun kol di tegalan, sarta unggal poé patani panén sababaraha puluhan ton palawija. Sadaya kol dikirim ka panyimpenan khusus: di dieu disiapkeun pikeun kiriman ka ranté ritel. Aya seueur nuansa. Pikeun mimitian, aranjeunna dibersihkeun tina kaleuwihan sareng daun anu lemah.
Dina jet hawa, aranjeunna ngan ngapung jauh. Standar "emas" sirah téh ti satengah kilo nepi ka opat satengah. Upami teu kitu, jaringan moal nampi. 20 kilogram kol dipak kana unggal grid. Tahap ahir nyaéta bungkusan sareng pilem.
Panén ogé dijalankeun dina widang kentang Alliance. Karya alat husus: sababaraha ngagabungkeun jeung tukang gali kalawan unloading samping. Unit ieu nimba kentang tina dua jajar sakaligus sareng nempatkeunna sapanjang alur. The combine harvester duanana cleans jeung sorts panén. Hal ieu dilengkepan hopper nu nahan leuwih ti opat ton kentang.
Maranéhanana ngomong yén taun ieu teu aya kaayaan pangalusna pikeun ripening kentang.
"Taun ieu, sarerea teu boga panén kentang pohara alus, rata-rata. Masalahna bakal pikeun jalma anu ngagaduhan kontrak suplai dina jaringan. Kusabab aya syarat ketat pikeun kaliber. Taun ieu, 70 persén henteu naék kana kaliber ieu, ”saur Nikolay Voloshchuk, kapala perusahaan Alliance.
Sanajan kitu, nyokot kentang téh satengah perangna. Penting pikeun leres nyiapkeun éta pikeun usum tiis. Saméméh diteundeun pikeun neundeun, éta beresih jeung diurutkeun deui.
Tahap terakhir nyaéta peletakan dina peti kai. Unggal nahan leuwih ti hiji ton kentang. Aya langkung ti sarébu di dieu di hanggar. Kentang disimpen dina suhu sedeng. Ku jalan kitu, di sadaya kebon daérah, saatos panén, éta dipariksa pikeun virus sareng panyakit. Janten ngan ukur produk kualitas luhur sareng séhat anu sumping dina rak toko.
Sumber: https://ivteleradio.ru