Stok kentang di Idaho dina 1 Désémber 2021 jumlahna 92.5 juta cwt. Kaleungitan pamotongan Idaho dugi ka ayeuna 39.6 juta cwt. 1 Désémber saham kentang di Oregon jumlahna 20.0 juta cwt. Kaleungitan dugi ka ayeuna 5.5 juta cwt. Di Washington, 1 Désémber saham kentang jumlahna 52.0 juta cwt. Kaleungitan dugi ka ayeuna jumlahna 41.3 juta cwt.
Sacara nasional, Amérika kentang utama nyekel 265 juta cwt. dina gudang dina 1 Désémber 2021, turun 2 persén ti 1 Désémber 2020. Kentang dina gudang accounted pikeun 64 persén produksi 2021 Amérika Serikat dibandingkeun jeung 64 persén sataun saméméhna. Leungitna kentang anu dituduhkeun, dina 148 juta cwt, turun 1 persén tina période anu sami taun ka tukang. Musim-ka-tanggal ngaleutikan sareng rugi, dina 13.2 juta cwt, éta 10 persén langkung luhur tibatan waktos anu sami taun ka tukang.
Prosesor di Idaho sareng Malheur County, Oregon nganggo 27.1 juta cwt. kentang keur usum, turun rada ti Désémber l, 2020. Di Washington jeung kabupaten Oregon séjén, 35.0 juta cwt. kentang kungsi dipaké ku prosesor keur usum, nepi 10 persén ti taun saméméhna. Prosesor di 8 Amérika nganggo 75.9 juta cwt. kentang pikeun usum, naék 5 persén ti Désémber 2020.
Sumber: https://www.freshplaza.com