Jumlah produser organik di Rusia salami 2022 ningkat ku 46% dibandingkeun sareng 2021 sareng ngahontal 146 perusahaan, ngalaporkeun jasa pencét Roskachestvo.
Nepi ka ayeuna, jumlah sertipikat anu sah pikeun produksi organik di nagara urang langkung ti 200.
Hukum Féderal ngeunaan Produk Organik mimiti dikuatkeun di Rusia dina 1 Januari 2020. Numutkeun undang-undang éta, produsén produk organik kedah disertipikasi ku badan sertifikasi akreditasi sareng kedah dilebetkeun kana Unified Register of Organic Producers Departemen Pertanian. ti Rusia.
Dina 2022, lima daérah anyar muncul dina peta organik Rusia, numutkeun Roskachestvo: Wewengkon Nizhny Novgorod, Républik Udmurtia, Wewengkon Leningrad, Téritori Primorsky, sareng Républik Bashkortostan. Taun ka tukang, produsén munggaran béas organik, asparagus, sareng sababaraha jinis buah beri, sapertos cloudberry, putri sareng anu sanésna, disertipikasi.
Numutkeun organisasi, pamimpin jumlah produk organik anu disertipikasi di Féderasi Rusia nyaéta produsén palawija (kira-kira 30% tina produsén), ogé produk nabati - 18.3%, produk ternak - 16% sareng pakan ternak - 15. %.
Naon prospek pikeun pangembangan pasar produk organik?
Kahareupna para ahli ti Institut Panaliti Ékonomi Terapan tina RANEPA ngalaksanakeun kajian sorangan ngeunaan kaayaan di pasar produksi organik sareng ngajelaskeun naon prospek pikeun pangembangan pasar organik di nagara urang.
Pasar global pikeun produk organik mangrupikeun salah sahiji anu paling gancang ngembang. Dina taun 2025, penjualan ritel produk sapertos kitu tiasa ngahontal $ 212-230 milyar sareng ngagentos 3-5% pasar pikeun sadaya produk pertanian di dunya. Sareng jumlah konsumen produk organik di dunya parantos ngadeukeutan 700 juta jalma, saur ahli ti RANEPA Institute for Applied Economic Research Valery Vinogradsky sareng Olga Vinogradskaya.
Rusia ayeuna gaduh langkung ti 30 juta héktar lahan fallow, "bersih" dina hal bahan organik. Pamakéan lahan ieu pikeun lahan garapan organik tiasa ngajantenkeun Rusia pamimpin pasar organik dunya.
Kiwari, metode téknologi tinggi pikeun ngembang produk organik kalebet sistem ukuran anu wajib. Ieu kalebet panggunaan pupuk organik sareng mikrobiologis, péstisida sareng agrokimia asal biologis, ogé prakték budidaya taneuh anu optimal.
Dina 2021, jumlah usaha organik di Rusia ngaronjat ku 52%, sarta géografi produksi dimekarkeun tina 9 nepi ka 40 wewengkon. Nepi ka ayeuna, 109 produsén produk sapertos kitu parantos disertipikasi.
Kamentrian Pertanian parantos ngembangkeun draf strategi pikeun ngembangkeun produksi pertanian organik di Rusia pikeun periode dugi ka 2030.
Proyék ieu nyayogikeun pikeun kamekaran pasar organik dugi ka 150 milyar rubles. Numutkeun rencana Kamentrian Pertanian, pangiriman ékspor produk organik bakal ningkat kana 3.7 miliar rubles, sareng Arab Saudi dianggap salaku salah sahiji pasar anu ngajangjikeun.
Ayeuna, produksi produk organik ditujukeun pikeun pangwangunan sustainable, ogé pikeun ngawétkeun dahareun lokal sareng sistem ékologis. Salaku tambahan, pasar Rusia produk organik ngagaduhan poténsi pangembangan anu signifikan, nunjukkeun dinamika positip ayeuna. Stimulasi sektor pertanian téknologi luhur ieu bakal ngagancangkeun substitusi impor dina séktor pertanian Rusia.