Sakitar 200 awéwé Cochabamba didédikasikeun pikeun produksi organik sareng ngalaksanakeun téknik sistem agroforestry di kebon kotana, kalayan tujuan pikeun ngamajukeun konsumsi anu tanggung jawab katuangan seger sareng musiman.
Hésé pisan pikeun ngalaksanakeun produksi organik, tapi kusabab cinta ka Ibu Pertiwi sareng ningkatkeun gizi populasi, kami henteu nganggo bahan kimia atanapi péstisida dina produksi kami, ”saur Nelly Camacho Arizpe, wawakil Sistem Penjaminan Partisipatif (SPG). ) tina Cercado.
Di kebonna, ayana di wewengkon Taquiña ibukota Valluna, anjeunna ngahasilkeun tomat, bit, cilandro, bayem, bawang, apu, antara séjén.
Awéwé terus-terusan ngalatih diri pikeun ngahasilkeun sareng nginovasi kebon kotana sareng damel babarengan sareng kulawargana. Éta ogé ngangkat sato anu béda pikeun ngahasilkeun pupuk alami sareng ngadamel kompos.
Sabalikna, Blanca Nogales, anggota komunitas ti Tirani, ngalaporkeun yén anjeunna ngahasilkeun langkung ti 50 jinis sayuran, buah sareng sayuran dina plotna, tapi hanjakal yén taun ieu teu aya produksi anu saé kusabab kakurangan cai. "Di kebon kuring éta sadayana produksi organik, nol bahan kimia, sareng kuring nyiapkeun bio-input kuring sorangan," tambahna.
proses produksi
Kapala Program Wilayah Metropolitan Yayasan Agrecol Andes, Alberto Cárdenas, nginpokeun yén lembaga ieu damel dina produksi organik sareng kulawarga urban, peri-urban sareng désa, kalayan tujuan utama ngaleungitkeun panggunaan agrokimia.
"Kami hoyong produksi langkung ramah lingkungan, ngagabungkeun téknik tatanén anu béda, sapertos sistem agroforestry, tatanén kota, lapang terbuka. Salaku tambahan, kami hoyong produsén ngeureunkeun gumantung kana input éksternal, sareng tiasa ngahasilkeun siki, input bio-na upami aya hama atanapi panyakit muncul. Sareng anu paling penting nyaéta urang hoyong nutup ranté ieu kalayan panén, pascapanén sareng komersialisasi ”” paparna.
Cárdenas nyarios yén BolSaludable promosi sareng pasar produk seger sareng olahan tina ngahasilkeun kulawarga di pakotaan, peri-urban sareng padésan.
Mimitina, produksina dimaksudkeun pikeun dipasarkan di toko produk organik. Nanging, kusabab kaayaan anu disababkeun ku Covid-19, sistem pangiriman dahareun mobile diadegkeun di bumi. Jalma anu resep kantong séhat tiasa balanja tina kanyamanan di bumi atanapi kantor, milih tina daptar tuangeun sareng produk artisan.
Karya Yayasan Agrecol Andes
Populasi tiasa milih atanapi ngarakit pesenan dugi ka Rebo jam 18:00, sareng pangiriman dinten Jumaah. Pikeun nampi tawaran produk ieu, anjeun tiasa ngahubungan telepon sélulér 72241860 sareng 72255007. Produsén anu bagian tina proyék ieu milik Cercado, Taquiña, Tirani, Sacaba, Quillacollo, La Paz, Tarija sareng Villazón. Sistim nu diwangun ku produser ngirim daptar leuwih ti 150 produk, kayaning chard Swiss, bawang, brokoli, kembang engkol jeung sajabana.
Sumber: https://www.lostiempos.com