Aya seueur faktor anu mangaruhan kumaha buah sareng sayuran seger anjeun disimpen. Sapertos kitu, tiasa janten tantangan pikeun terang solusi panyimpenan anu leres anu kedah dianggo.
Pituduh ieu ningali kana aspék nalika ngagunakeun neundeun tiis pikeun buah sareng sayuran sareng kunaon anjeun kedah ngagunakeun gudang tiis pikeun nyéépkeun sareng ngadistribusikaeun produk seger anjeun.
Naon mangpaat ngagunakeun refrigerasi komérsial nalika nyimpen produk?
Tanpa gudang tiis, lolobana bungbuahan sarta sayuran moal tetep seger pikeun leuwih ti sababaraha poé. Pas produk seger dipanén, éta mimiti mudun, sareng baktéri ngabahayakeun mimiti berkembang.
Suhu anu handap di jero unit panyimpen tiis ngeureunkeun kamekaran jamur patogén ieu, mastikeun karusakan buah sareng sayuran diminimalkeun.
Pendinginan sareng katirisan ledakan mangrupikeun pilihan anu sami pikeun seueur sayuran sareng sababaraha buah anu dipilih. Unit panyimpen tiis CRS gaduh rentang suhu anu variatif pikeun pilihan katirisan sareng tiis.
Tabel ieu nunjukkeun pedoman pikeun nyimpen jinis produk anu umum.
Jenis Ngahasilkeun | Suhu optimum °C | Kelembaban optimum% | Panyimpenan hirup |
apel | 1-4 | 90-95 | Nepi ka bulan-bulan 12 |
pisang | 13-16 | 80-95 | Dugi ka 3 minggu |
Berries (kaasup Strawberries) | 0 | 90-95 | Blackberries jeung raspberries nepi ka 3 poé, strawberries jeung céri nepi ka 7 poé |
anggur | 0 | 85 | Dugi ka 8 minggu |
Nectarine, plum sareng peach | 0 | 90-95 | Dugi ka 5 minggu |
Pears | -1-0 | 90-95 | Nepi ka bulan-bulan 7 |
Brokoli sareng kembang engkol | 0 | 95-100 | Dugi ka 4 minggu |
Wortel, dewasa sareng teu dewasa | 0 | 98-100 | Asak, dugi ka 9 bulan sareng teu dewasa dugi ka 6 minggu |
Bawang bodas, beureum | 0 | 65-70 | Nepi ka bulan-bulan 8 |
Salada | 0 | 98-100 | Dugi ka 3 minggu |
Sadaya unit kulkas toko tiis CRS nyayogikeun kisaran suhu antara -40 ° C dugi ka +10 ° C pikeun ngabantosan kasegaran sareng gizi buah sareng sayuran anjeun.
Naon jinis panyimpen tiis anu cocog pikeun buah sareng sayuran?
Kaseueuran unit panyimpen tiis luar biasa serbaguna! Janten aya seueur pilihan nalika nyimpen sareng ngadistribusikaeun produk anjeun.
Wadah kulkas
peti refrigerated CRS datangna dina rupa-rupa ukuran ti 10ft nepi ka 45ft sarta boga rentang suhu -40°C nepi ka +10°C. Kaseueuran unit toko tiis tiasa dibabawa sareng tiasa dianggo pikeun ngangkut barang kalayan aman. Toko Tiis Mega ogé pilihan anu populér pikeun usaha anu langkung ageung. Unit ieu digabungkeun sareng sababaraha unit panyimpen tiis pikeun ngadamel solusi kulkas mega.
Blast Freezers na Chillers
Pikeun usaha anu hoyong stock sareng ngadistribusikaeun produk beku, CRS nawiskeun gancang Blast Freezers. Kalayan suhu dugi ka -40 ° C, anjeun tiasa ngabekukeun rupa-rupa bungbuahan sareng sayuran.
Urang nawiskeun ogé Mini Blast Freezers; naha anjeun badé manjangkeun kulkas komersil anjeun atanapi nuju ngarencanakeun cabang ka pasar buah sareng sayuran, solusi panyimpen tiis portabel bakal manjangkeun umur buah sareng sayuran anjeun dina neundeun sareng transit.
Kamar tiis
CRS Kelas A spésifikasi Kamar Tiis anu idéal pikeun duanana wewengkon ngolah kadaharan hygienic jeung neundeun produk seger. Unit ieu mangrupikeun solusi anu saé pikeun usaha anu milarian panyimpen tiis khusus pikeun buah sareng sayuran na.
Naon prakték pangsaéna pikeun neundeun buah sareng sayuran?
Sakumaha anjeun terang, éta tiasa nangtang pikeun nyimpen buah sareng sayuran anu leres, naha éta taat kana prakték neundeun tiis penting pisan pikeun umur panjang sareng kualitas buah sareng sayuran anjeun.
Buah sareng sayuran kedah disimpen sacara misah!
Seuseueurna buah ngahasilkeun hormon anu disebut étiléna, anu hanjakalna mangaruhan sadaya produk di sakurilingna. Hormon ieu ngarobah tékstur, warna, sareng rasa produk sareng nyepetkeun prosés ripening sacara signifikan. Lamun buah disimpen bareng jeung sayuran, resiko bakal ngakibatkeun wastewater dahareun.
Taat kana prakték neundeun anu saé
Hindarkeun overstocking unit panyimpen tiis anjeun di luhur kapasitasna, sabab ieu ningkatkeun suhu internal sareng nyepetkeun hasil buruk. Pallets anu dibungkus ketat ogé kedah dihindari sabab produk tiasa ditumbuk, ngarah kana kamekaran baktéri.
Bungkus buah sareng sayuran anjeun supados aya cukup rohangan pikeun kipas internal pikeun nyebarkeun hawa tiis sacara bébas.
Ngartos sajarah produk Anjeun
Distributor kedah terang sajarah bungbuahan sareng sayuran pikeun nyandak kaputusan pangsaéna ngeunaan panyimpen tiis sareng pangaturan transportasi. Ieu kalebet kematangan produk, persiapan barang sateuacana, pamariksaan kualitas, sareng gradasi produksi.
Sanaos neundeun tiis tiasa ningkatkeun umur panjang buah sareng sayuran anjeun, produk anjeun masih peryogi sababaraha TLC pikeun ngajaga éta pangsaéna. Jaga buah sareng sayuran anjeun, sareng anjeun bakal manjangkeun umurna sacara signifikan.
Amankeun kasegaran buah sareng sayuran anjeun kalayan neundeun tiis anu leres! CRS nawiskeun solusi anu cocog pikeun kabutuhan anjeun anu bakal ngabantosan ngagancangkeun kamekaran bisnis anjeun. Eusian formulir, sarta salah sahiji spesialis kami bakal di kabaran pikeun ngabahas solusi sampurna pikeun anjeun.