Kolaborasi industri dipake dina ngamutahirkeun hidayah kaamanan pangan husus cantaloupe ngayakeun telepon konferensi mingguan tinimbang nyobian papanggih regionally.
Aranjeunna ogé parantos ngaluncurkeun halaman wéb énggal dimana masarakat tiasa ningali dokumén sareng kamajuan.
All told, leaders will participate in about 15 phone sessions. Stakeholders from throughout the industry call in each week to discuss topics related to avoiding future contamination outbreaks. Discussions are likely to include irrigation, water, hygiene, sanitation, equipment, handling, pest control, transportation, recall procedures and records.
"Industri parantos ngembangkeun sababaraha pedoman dina sababaraha taun ka pengker," saur David Gombas, wakil presiden senior United Fresh pikeun kaamanan pangan sareng téknologi.
"Inisiatif kami di dieu nyaéta ngadamel dokumen pedoman anu paling pas pikeun cantaloupe
industri. Anu kami nyarioskeun nyaéta dokumén anu bakal janten sukarela, dumasar-ilmu sareng khusus.
Éta ogé kedah fléksibel supados tiasa dilarapkeun kana prosés ngembang sareng nanganan sanés ngan ukur di AS, tapi di sakumna dunya, saur Gombas. Maksudna nyaéta nyayogikeun operator dina unggal léngkah dina pedoman ranté suplai pikeun dianggo dina nyaluyukeun program kaamanan pangan sorangan.
Tim facilitation diwangun ku Gombas, Kapala Élmu sarta Téknologi Officer PMA Bob Whitaker, Western Growers Wawakil Présidén Senior pikeun Planning Strategis, Élmu sarta Téhnologi Hank Giclas jeung Allison Moore, diréktur komunikasi, Asosiasi Produksi seger Amérika. Aranjeunna baris mantuan angon prosés "dina cara nu dasarna ngahasilkeun produk dina ahir poé nu bisa dipaké ku sakabéh industri," ceuk Giclas.