Pikeun ngalegaan rentang bungbuahan kudu diwanohkeun kana produksi pepelakan anu dianggap ilahar. Salaku conto, sapertos actinidia, anu dibudidayakeun di nagara-nagara Asia salami sababaraha abad. Alatan struktur rapuh bungbuahan sarta hirup rak kawates actinidia berries teu acan jadi subyek budidaya industri masal, tapi anyar kaayaan, kaasup di Ukraina, geus mimiti robah. Actinidia beuki dipikaresep henteu ngan pikeun amatir tapi ogé pikeun kebon hortikultura profésional.
Janten, sababaraha taun ka pengker, terang ngeunaan kaayaan cuaca anu nguntungkeun di Ukraina, perusahaan Perancis Primland mutuskeun pikeun ngadegkeun produksi merek dagang actinidia Nergi, anu kagolong kana spésiés Actinidia arguta di Wikivoyage, nyaéta di distrik Bilyaiv wilayah Odessa. lemahna Alliance Laut Hideung. Pamotongan uji mimiti buah actinidia Ukraina dipanén dina 2015 - tilu taun saatos penanaman, sareng dina 2016, buah actinidia parantos tiasa dipésér di supermarkét Ukraina. Produk Ukraina diwakilan ku Diréktur Primland Francois Lafitte, anu investor di perkebunan. Anjeunna nyatakeun yén kebon sapertos kitu suksés tumbuh di Perancis sareng sababaraha nagara sanés di Éropa Kulon kidul. Produsén merek Nergi lolobana jalma ngora anu resep tani kulawarga. Rata-rata kebon Nergi biasana nempatan lahan terbatas, henteu langkung ti 1 héktar. Jeung perkebunan actinidia di kacamatan Bilyaiv wewengkon Odessa lokasina di wewengkon 23.50 héktar. Ku jalan kitu, ieu mangrupikeun perkebunan actinidia industri munggaran anu muncul di Ukraina.
Actinidia tina merek Nergi mangrupikeun buah beri leutik anu nyarupaan kiwi, tapi ukuranana sababaraha kali langkung alit, ku kituna disebut ogé kiwi orok. Ieu bisa didahar tanpa mesek. Pamotongan dipanén ku leungeun ti Agustus nepi ka pertengahan September. Berries ngandung sajumlah ageung vitamin. Hiji pepelakan masihan 10 dugi ka 50 kg buah per taun. Actinidia mekar dina pertengahan Méi. Aya tutuwuhan jalu jeung bikang. Berry tumuwuh dina klaster sapanjang usum panas. Tutuwuhan ngagaduhan bentuk anggur, panjangna tiasa ngahontal 6 méter, daunna sakedik.
RIWAYAT RAGAM
The New Zealand Research Center geus jawa Actinidia arguta anyar ku seléksi alam, ngagabungkeun aranjeunna dina brand Nergi. Salila perjalanan ka Selandia Anyar, sutradara Primland Francois Lafitte katarajang ku buah beri ieu. Dina Séptémber 2016, kalayan dukungan Badan Usaha Perancis, presentasi variétas anyar actinidia dilaksanakeun di Kyiv, anu para pekebun Ukraina nembé ngamimitian ngembang dina kerjasama sareng perusahaan Perancis Primland.
Dina 2017–2020, Departemen Hortikultura, Viticulture, Biologi jeung Kimia Universitas Agraria Propinsi Odessa dilakukeun panalungtikan ngeunaan variétas of actinidia. Dasar eksperimen nyaéta penanaman actinidia di LLC "Black Sea Alliance". Hasil tina percobaan némbongkeun yén dina kaayaan kidul-kulon Basisir Laut Hideung Ukraina jeung kaayaan iklim sarupa budidaya actinidia téh ékonomis giat, ngagunakeun téhnologi dimekarkeun tina penanaman sarta ngembang perkebunan. Produksi actinidia TM Nergi didasarkeun kana spésifikasi ketat anu dianggo di kebon, di situs bungkusan sareng nalika kiriman.
UNSUR-UNSUR PROSES TEKNOLOGI
Skéma penanaman actinidia dina lahan LLC "Black Sea Alliance" éta dina laju 5 x 4 m. Perkebunan ngagaduhan wallpaper sareng dukungan. Perkebunan actinidia dibagi jadi dua sél. Dina sél kahiji dina legana 8.25 ha jeung dina sél kadua di wewengkon 6.12 ha tumuwuh kultivar actinidia Tahi, sarta dina sél kadua di wewengkon 2.1 ha kultivar Isai. tumuwuh. Bibit dibeuli ti pabinihan Perancis "Sofuruileg SL". Meuli bibit impor geus sapuk jeung Departemen Kabijakan Agraria jeung Pangan Ukraina.
Rezim suhu daérah nguntungkeun pikeun ngembang actinidia dina taneuh dibuka: jumlah suhu di luhur 10 ° С - 4000-5000 ° С, lilana periode bébas ibun - 220-290 dinten, jangka panjang mutlak. minimum - nepi ka minus 15 ° С. Salian Odesa, actinidia tiasa ditumbuh di Zakarpattia, Mykolaiv sareng Zaporizhia oblast, dimana jumlah suhu di luhur 10 ° C ngahontal 3000–3400 ° С, sareng periode bébas ibun - 188-196 dinten, minimum mutlak - dikurangan. 15–18 ° С. Pangwangunan normal actinidia sareng dina hawa hawa dugi ka + 25 ° C. Sababaraha variétas anyar tiasa tahan suhu naék dina usum ngembang dugi ka + 35 ° C sareng ibun dugi ka -17 ° C salami dormancy.
Pangobatan péstisida tacan diterapkeun sabab pepelakan henteu acan ruksak ku panyakit sareng hama.
Dina umur ngora jeung sawawa, tutuwuhan actinidia tolerate shading tangkal ogé, tapi pikeun fruiting normal perlu cahya panonpoé, tumuwuh ogé di wewengkon kabuka lighted.
Syarat khusus pikeun kaayaan taneuh di actinidia - pH optimal dina kisaran 4.5-5.5, kontrol anu luhur; suplai cukup Uap jeung accu dina nisbah N: P: K – 1: 2: 1; tutuwuhan meta négatip kana ngaronjat eusi karbonat. Actinidia tumuwuh pangalusna dina bengong, loamy, luhur-subur, well-lemes taneuh kalawan Uap cukup, teu tolerate banjir sarta meta négatip ka hawa garing. Kelembapan-asih cukup luhur, dina kaayaan non-irigasi tumuwuh normal sareng fruiting kalayan curah hujan taunan sahenteuna 800-1000 mm.
Tutuwuhan rengse tumuwuh dina waktuna ku usum gugur, kai tina pucuk ripens ogé, nu ngaronjatkeun hardiness usum maranéhanana. Tutuwuhan hiji sareng dua taun kedah ditutupan ku daun kanggo usum tiis.
Persiapan taneuh pra-penanaman, sistem ingetan taneuh saméméh perkebunan datang kana fruition
Téknologi nyadiakeun hiji-waktos jero pra-perkebunan loosening taneuh, nu nyumbang kana loosening taneuh compacted, kitu ogé crushing jeung karuksakan résidu akar.
Pikeun penanaman, plowing ka jero 40 cm diperyogikeun supados penanaman dilaksanakeun henteu langkung awal ti 2-3 bulan. Saatos ngangkat perkebunan, taneuh kedah ditutupan diagonal 2 kali. Sateuacan ngabagi lahan pikeun penanaman, taneuh diratakeun, diolah sareng digulung.
Di daérah pikeun actinidia, taneuh dibajak ka jero 25-30 cm kalayan aplikasi awal 60-80 t / ha pupuk organik sareng 60 kg / ha fosfor sareng kalium atanapi pupuk diterapkeun kana liang kubur nalika penanaman.
Pangwangunan wallpaper sareng bolong pelindung
Actinidia tumbuh dina dukungan, barisan dibentuk dumasar kana jinis wallpaper "pager hirup". Tiang panengah dipasang dina jarak 8 méter sareng ngagantung 5 undakan kawat, 6 kawat. Tingkat kahiji dina jangkungna 30 cm pikeun irigasi netes. Tingkat kadua jangkungna 60 cm, tingkat katilu jangkungna 90 cm, tingkat kaopat jangkungna 130 cm, jeung tingkat kalima jangkungna 180 cm. Tingkat kalima dipasangkeun. Pikeun grid pelindung, tiang beton bertulang 5 méter dipasang unggal 8 méter.
Pangropéa taneuh sareng aplikasi pupuk salami periode ngembang pepelakan ngora
Sistem ingetan taneuh nyaéta sidereal. Sistem akar actinidia aya dina lapisan permukaan taneuh, janten di antara barisan sow kandang héjo.
Dina taun mimiti usum ngembang, pupuk héjo (alfalfa - 4 kg / ha) ditaburkeun dina lahan 17.20 ha, anu dipotong dua kali ti taun ka-2 usum ngembang tanpa ditumbuk sareng dibajak.
Pikeun ngancurkeun weeds jeung loosen taneuh dina barisan, aya loosening manual 5-waktos tina strips bobot.
Mimitian ti taun kadua vegetasi - irigasi netes ku solusi pupuk mineral (amonium sulfat).
Pepelakan sayuran tiasa ditanam di antara barisan pepelakan ngora. Salila période pepelakan fruiting, taneuh kedah dijaga dina uap bersih sareng disiram nalika garing.
Pupuk kedah diterapkeun dina usum gugur pikeun ngagali. Perlu diémutan yén sistem akar actinidia lokasina superficially, janten handapeun bushes anjeun kedah ngali ka jero 10-12 cm pikeun unggal 0.01 ha sakali unggal dua taun ngadamel 2-3 quintals kandang atanapi humus, jeung pupuk mineral - taunan: 1.5-2 kg amonium nitrat, 3-4 - superphosphate jeung 1-1.5 kg uyah kalium. Kalayan tumuwuhna pepelakan anu saé, kirang pupuk diterapkeun.
Penanaman sareng perbaikan
Penanaman actinidia dina taneuh LLC "Hideung Laut Alliance" dilaksanakeun di cinyusu 2012. Saatos Nyiapkeun beungeut taneuh pikeun penanaman, wewengkon dibagi kana suku jeung kandang, sarta tempat pikeun jalan anu ditandaan. Situs ieu sacara manual dibagi kana sababaraha tempat kalayan bantosan tali sareng dua tali kalayan tanda. Kalayan budidaya mékanis antara jajar actinidia, langkung saé melak barisan 3-4 sareng 2-3 m sakaligus. Rojongan diperlukeun pikeun ngarojong pucuk. Jang ngalampahkeun ieu, nganggo wallpaper kawat jinis anggur, dimana pepelakan dihijikeun supados pucuk disebarkeun merata dina wallpaper. Jangkungna kedah sahenteuna 2 m tina opat jajar kawat anu dipanjangkeun dina kutub, anu handapna dipasang dina jangkungna 50-60 cm tina permukaan taneuh, sésana dina jarak anu sami. Nalika penanaman, pepelakan dipotong kana 3-4 kuncup, bagian-bagianna diperbaharui, anu rusak dipotong, dipotong sareng dicelupkeun dina liat anu éncér.
Jero liang penanaman 60 x 60 cm. Dina unggal liang salila penanaman nyieun taneuh subur, 10-12 kg humus, 100-200 g superphosphate. Anjeun tiasa ngadamel campuran sod sareng taneuh deciduous, pasir sareng kandang. Saatos penanaman, pepelakan disiram, teras liang-liangna mulched sareng gambut, humus, daun anu murag atanapi résidu organik sanés.
Persiapan bibit pikeun penanaman dilaksanakeun dina situs préparasi.
Sateuacan penanaman bibit, sadaya tungtung akar anu ruksak dipotong ka tempat anu séhat. Akar anu ruksak sareng ruksak dipotong lengkep. Saatos pruning, pikeun nyegah akar garing nalika penanaman, aranjeunna direndam dina larutan taneuh.
Sanggeus kabéh karya preparatory dimimitian penanaman. Bibit ditanam di tempat anu permanén dina umur dua taun.
Tutuwuhan ditanam dina liang 0.60 x 0.60 m. Langsung saatos penanaman, bibit disiram dina laju 15 liter per pepelakan. Saatos penanaman, bibit dipotong kana 3-4 kuncup.
Nalika penanaman dina unggal seedling ieu ditambahkeun absorbent "MahiMagin" 2 tablet, operasi ieu ngaronjatkeun produktivitas taneuh, accumulates Uap jeung gizi, promotes akumulasi maranéhanana jeung konsumsi rasional, ngaronjatkeun rezim cai-hawa jeung sipat physicochemical. Perbaikan penanaman direncanakeun dina taun kahiji dina 5% tina korsi. Perbaikan perkebunan actinidia ku penanaman paling efektif ngan dina perkebunan ngora, ku kituna perbaikan dilaksanakeun dina usum gugur taun 1st vegetasi dina jumlah 5% tina bibit dipelak.
Perbaikan perkebunan actinidia diwangun ku melak pepelakan di tempat anu murag, ngagentos bibit anu gering sareng ruksak.
Fitur polinasi nyiruan dikawasa tina perkebunan komérsial actinidia
Pikeun pembuahan perlu melak tutuwuhan jalu jeung bikang silih ganti: hiji jalu jeung 10-15 bikang atawa hiji jajar tutuwuhan jalu jeung 5 jajar bikang.
Actinidia mangrupikeun tutuwuhan dioecious, janten pepelakan bikang sareng jalu kedah disimpen dina situs. Kembang bikang dina actinidia solitér atawa dipasangkeun; jalu disimpen dina dua - tilu dina inflorescence. Mekar dina waktos anu sareng, nu nyadiakeun pembuahan alus. Pikeun fruiting dina 5-10 tutuwuhan kalayan kembang bikang fungsional, perlu melak hiji tutuwuhan kalayan jenis jalu kembang. Unggal spésiés actinidia merlukeun pollinator anu cocog. Re-pembuahan antara spésiés individu henteu lumangsung. Salaku tambahan, salami periode kembangan actinidia, peryogi gaduh 4-6 sarang lebah per 1 ha penanaman sareng nyiruan pikeun mastikeun pembuahan normal.
Tutuwuhan Actinidia mimiti ngahasilkeun buah dina taun kadua atanapi katilu saatos penanaman. Peletakan sareng diferensiasi kuncup generatif lumangsung dina dasar pertumbuhan sataun anu béda-béda panjang dina awal musim semi, sakitar 2 bulan sateuacan awal fase kembangan pinuh. Bagian tengah puncak kembang janten pistil kompleks sareng seueur kolom, masing-masing gaduh wadah kabuka anu misah. Kembangan lumangsung ti ahir Mei nepi ka pertengahan Juni. Nurutkeun kana timing variétas kembangan dibagi kana 3 grup: 1) mimiti; 2) rata-rata; 3) telat kembangan. Dina rupa-rupa, kembangan tutuwuhan pistil sareng stamen tiasa lumangsung sakaligus. Ku alatan éta, pikeun mastikeun pembuahan normal, variétas tutuwuhan pistil jeung benang sari anu mekar dina waktos anu sareng dipilih. Sari ditransferkeun ka kembang pistil ku serangga sareng angin.
Kembang Actinidia ngaluarkeun ambu anu hipu sareng hipu, aranjeunna sampurna diserbukkeun ku bumblebees sareng lebah, tapi sanés lebah madu, sabab henteu ngagaduhan nectaries. Nyiruan ngagunakeun sari tina kembang ieu salaku kadaharan protéin. Durasi kembangan nyaéta sapuluh dugi ka dua belas dinten. Dina waktos anu sami, actinidia ngahasilkeun pucuk ngora anu tumbuh dugi ka dua méter dina usum panas. Kalayan awal usum gugur, kamekaran lianas lirén, sareng kuncup kabentuk dina pucuk. Buah-buahan di actinidia pinuh ku jus, gaduh rasa anu amis sareng beunghar. Fitur anu pikaresepeun tina buah actinidia nyaéta aranjeunna ngarobih ambuna ti taun ka taun. Kadang berries bau kawas nanas, sakapeung - apel. Perkebunan éta ngagaduhan apiary pikeun 120 koloni nyiruan, anu dianggo pikeun nyerbu kembang actinidia nalika kembangan.
Ukraina mangrupikeun kaayaan kebon, kalayan kembangan dimana pembuahan pepelakan tatanén dimimitian. Apricot mimiti mekar, teras céri, céri. Ampir sakaligus sareng aranjeunna mekar plum, teras pir, variétas usum panas tina apel, sareng variétas usum tiris ngalengkepan kembangan na. Sadaya spésiés spésiés buah, gaduh kembang biseksual, pollinated silang. Sababaraha variétas tina breeds sisikian bisa pollinated kalawan sari variétas sorangan sarta méré panén leutik. Variétas ieu ogé ngahasilkeun buah anu langkung saé kalayan pembuahan silang. Penyerbukan diri dicegah ku struktur kembangna, tanggal kematangan anu béda tina pistil sareng anthers. Salaku tambahan, sari tina kembang anu sami atanapi variétas tunggal tina tangkal sanés henteu masihan fértilisasi. Kembang tina breed buah tiasa dibuahan ngan ku sari anu disebut rupa pollinator. Dina hortikultura, pollinator pangalusna dipikawanoh pikeun variétas tangtu. Ieu kedah diperhatoskeun nalika peletakan kebon. Salian rupa utama, gumantung kana jinis kebon, melak rupa-rupa pollinator. Hasil pembuahan jeung hasil kebon loba gumantung kana agrotéhnologi hortikultura, umur tatangkalan, inténsitas kembangan, kaayaan cuaca, utamana dina mangsa kembangan, jeung pembuahan lebah. Aya kénéh sababaraha serangga pollinating liar dina mangsa spring mimiti ieu, sarta peran maranéhanana dina pembuahan teu signifikan. Pollinator utama kebon nyaéta lebah madu. Tanpa aranjeunna, tangkal buah henteu ngabentuk ovarium sareng saatos kembangan seueur pisan ampir henteu masihan panén anu dipikahoyong. Nalika jenuh lebah luhur, kebon intensif ngabentuk 30 - 40% ovarium anu mangpaat, sareng ovarium kembangan anu seueur 2 - 3% kembang nyayogikeun ngahasilkeun anu luhur. Kembang tina sababaraha variétas gaduh antera anu caket, anu matak hésé pikeun lebah ngaksés nectar. Kembang ieu ogé diserbukkeun ku lebah anu ngumpulkeun sari. Dina variétas séjén, aksés ka nectar gratis. Nyiruan, ngumpulkeun éta, pollinate kembang kirang, sarta ovarium kabentuk kirang.